كواليس زووم بريس
موجة سخرية من وزراء و زعماء أحزاب عزلوا انفسهم عن الصحراويين بالعيون

 
صوت وصورة

مؤسسة محمد عابد الجابري للفكر و الثقافة محاضرة العرب إلى أين....


ندوة صحفية للمرصد المغربي لمناهضة التطبيع


لغة الخشب تخون مصطفى الرميد


استقلالي يشبه اخنوش بالذئب


حرق سيارات الامن و تخريب بجرادة

 
أدسنس
 
ثقافة و فنون

احتفالية شعرية بالمقهى الثقافي بمدينة وادي زم

 
أسماء في الاخبار

لغة الخشب تخون مصطفى الخلفي

 
كلمة لابد منها

"هيومن رايتس ووتش" تأخد المشعل من مجلس اليزمي و تقحم الملك في "ملف الريف"

 
كاريكاتير و صورة

زووم بريس
 
كتاب الرأي

الزهاري يلقن ياسمنة بادو درسا عبر رسالة مفتوحة

 
تحقيقات

أساتذة جامعيون يتاجرون في الكتب على حساب الطلبة و يمارسون الابتزاز و السمسرة

 
جهات و اقاليم

ميضار: دورة تكوينية في مجال التربية على حقوق الانسان

 
من هنا و هناك

مواخير تحت يافطة صالون للتدليك

 
مغارب

تقرير أوروبي جديد يؤكد تورط البوليساريو في أعمال إرهابية

 
المغرب إفريقيا

أبيدجان.. إحداث تحالف إقليمي لمتابعة انضمام المغرب إلى المجموعة الاقتصادية لدول غرب إفريقيا

 
بورتريه

معرض الكتاب يلقي الضوء على تجربة السيد ياسين

 
 

المغرب يتصدر منتجي النبيد في المنطقة العربية
 
أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 29 شتنبر 2013 الساعة 24 : 21


 

 

 

 

تنتعش صناعة النبيذ حاليا في المغرب الذي يعد أكبر منتج للنبيذفي العالم العربي.

وتخصص 37 ألف فدان حاليا لزراعة العنب أو الكروم المخصص لانتاجالنبيذ في بلد يوفر فيه الطقس المعتدل والمناطق المرتفعة ظروفامثالية لنمو الانواع الجيدة من العنب.

وقال عبد العزيز الكوان وهو مسؤول ضيعة كروم بمنطقة بوفكران في ضاحية مكناس «تطورت هذه الصناعة في المنطقة وأصبح انتاجها يضاهي انتاجها في بعض المناطق في أوروبا. نحن نجلب أنواعا من العنب منخارج الوطن التي تبين أنها صالحة لهذه المنطقة وتعطي مردودية كبيرةوجودة عالية بالنسبة لصناعة العنب من بعد وهذا جعل المنطقة تزدهرفيها هذه الزراعة».
وثلاثة أرباع انتاج المغرب يغلب عليه النبيذ الاحمر و20 فيالمئة الوردي «روز» والبقية من النبيذ الابيض.

وتقع غالبية مزارع الكروم أو العنب في المغرب بمنطقة مكناس علىبعد نحو 140 كيلومترا شرقي الرباط. وهي ذات المنطقة التي كان يزرعفيها الفينيقيون والرومان العنب قديما.
وبلغ انتاج المغرب من النبيذ ذروته ابان حقبة الاستعمارالفرنسي حين زرعت أنواع عديدة من العنب لتلبية الطلب من جانبالفرنسيين المقيمين في البلاد.

 

والان تعتبر شركة ليه سيلييه دي مكناس «أقبية مكناس» من أشهرشركات انتاج النبيذ في المغرب حيث تنتج زهاء 70 في المئة من النبيذالمغربي.

 

وتنتج تلك الشركة أنواعا عديدة من النبيذ منها نبيذ كابرنيهسوفينيون وميرلون وسيراه وميرلو وشاردونييه وتقول انها تستخدم أحدثالتكنولوجيا لانتاج النبيذ لارضاء قطاع عريض من الاذواق المختلفة.

وقال مدير الانتاج في الشركة زهير بن عمر «نتوفر على أراضي لهاخاصيات متعددة. بالنسبة لنا. التكنولوجيا ليست وسيلة للحصول علىمنتوج عادي أو منتوج عصري لاننا نسخر هذه التكنولوجيا لابرازالخاصيات التي تتميز بها اراضينا. ولهذا فاننا نحرص على تطويركرومنا لان لدينا امكانات عالية لانتاج خمور تساير كل الادواقوالبلدان والثقافات لكن في نفس الوقت دون أن نتنكر لثقافتناالخاصة بنا».
وفي نهاية القرن التاسع عشر دمرت افات زراعية الكثير من مزارعالكروم في اوروبا.

لكن حين وصل مزارعو الكروم الفرنسيون الى المغرب اكتشفوا تنوعافريدا في التربة ومناخا معتدلا وهي ظروف مثالية لنمو العنب.
ويبيع المغرب حاليا ما يزيد على 40 مليون زجاجة نبيذ سنويا فيالسوقين العالمي والمحلي.

وتتطلع صناعة النبيذ في المغرب الان للتوسع ويتعشم كثير منالمنتجين في ان تنضم بلادهم الى شيلي وكاليفورنيا وجنوب افريقياكأحد أكبر منتجي النبيذ في القرن الحادي والعشرين.

وقال مدير التسويق الاستراتيجي بالشركة عمر مونقشي الذي عاد فيالاونة الاخيرة من رحلة عمل بالولايات المتحدة «في الولاياتالمتحدة هناك اهتمام كبير من طرف المستهلكين بمنتوجنا. لديهم رغبةكبيرة لاستكشاف منتوجات مختلفة. اليوم..هناك أسواق جديدة كالصين أواليابان التي تهتم لمنتوجاتنا بالاضافة الى الاسواق التقليديةكفرنسا وبلجيكا وهولندا. نحن من جهتنا نهتم كثيرا بهذه الاسواقالجديدة وأعتقد أننا نتوفر على امكانيات هائلة لتلبية كل الطلبياتفي المستقبل».

ويعمل زهاء 10000 مغربي بشكل دائم في صناعة النبيذ بينما يعمل أعداد كبيرة بشكل موسمي أثناء موسم حصاد العنب.
وعلى الرغم من توفر الخمر في المغرب فان غالبية المغاربة لايشربونها التزاما بتعاليم الاسلام التي تحرم تناولها.

 

رويترز








 
هام جداً قبل أن تكتبو تعليقاتكم

اضغط هنـا للكتابة بالعربية

                                             المرجو الالتزام باخلاقيات الحوار، أي تعبيرات قدحية ستسحب

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقك على الخبر
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق
  * كود التحقق



دراسة ترسم صورة قاتمة عن قبور موتانا

النص الكامل لاستجواب جريدة المساء مع عبد الحميد أمين

المغرب يطرح مناقصة لشراء 300 ألف طن من القمح

أولمبيو المغرب يعربون عن خيبتهم بعد الفشل في دورة لندن

الاتحاد الاشتراكي يطالب الحكومة بالإعلان عن فشل إصلاح المنظومة التربوية

دعم مالي جديد للمغرب بقيمة 112 مليون أورو

حذر المستثمرين وراء هبوط سوق الأسهم في المغرب

المغرب: معدل البطالة يتراجع إلى 8.1 في المائة

من أجل المناصفة ومكافحة كل أشكال التمييز

أحمد... من ماركسي إلى إسلامي

المغرب يتصدر منتجي النبيد في المنطقة العربية





 
النشرة البريدية

 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  صوت وصورة

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  اخبار

 
 

»  سياسة

 
 

»  مجتمع

 
 

»  اقتصاد

 
 

»  ثقافة و فنون

 
 

»  زووم سبور

 
 

»  جهات و اقاليم

 
 

»  من هنا و هناك

 
 

»   في الذاكرة

 
 

»  كتاب الرأي

 
 

»  تحقيقات

 
 

»  حوارات

 
 

»  أسماء في الاخبار

 
 

»  كلمة لابد منها

 
 

»  بورتريه

 
 

»  أجندة

 
 

»  كواليس زووم بريس

 
 

»  الصحراء اليوم

 
 

»  مغارب

 
 

»  مغاربة العالم

 
 

»  المغرب إفريقيا

 
 
أدسنس
 
سياسة

"القبيلة" تنتخب رئيس المجلس الوطني لحزب الاستقلال

 
استطلاع رأي
كيف تجد النشرات الاخبارية في القناة الثانية

هزيلة
متوسطة
لابأس بها
جيدة


 
اخبار

المناصب العليا تسيل لعاب المتحزبين

 
ترتيبنا بأليكسا
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
مجتمع

جمعية مستغلي المياه لاغراض الزراعة بإغرم تعاني تعطيل مشروعها الفلاحي

 
اقتصاد

توقع موسم فلاحي جيد وإنتاج الحبوب سيصل 80 مليون قنطار

 
البحث بالموقع
 
أجندة
شبكة المقاهي الثقافية تنظم الدورة الثالثة للمقهى الشعري

 
في الذاكرة

رحيل الحارس الدولي السابق حميد الهزاز عن عمر 72 عاما

 
حوارات

الملك محمد السادس يخص وسائل إعلام ملغاشية بحديث صحفي هام

 
زووم سبور

وفد “تاسك فورس” يلبس جبة الشقلبان امام لجنة “موركو2026”

 
مغاربة العالم

وفد برلماني فرنسي يجدد التأكيد على دعم مقترح الحكم الذاتي

 
الصحراء اليوم

اليأس و الاحباط ينخر البوليساريو يوما بعد يوم

 

   للنشر في الموقع 

zoompresse@gmail.com 

اتصل بنا 

zoompresse@gmail.com

   تـنــويه   

الموقع لا يتحمل مسؤولية تعليقات الزوار

فريق العمل 

مدير الموقع و رئيس التحرير: محمد الحمراوي

   المحررون: حميد السماحي، سعاد العيساوي، محمد المدني

ملف الصحافة : 017/3  ص ح  - طبقا لمفتضيات قانون الصحافة و النشر 10 اغسطس 2017

 


  انضمو لنا بالفايس بوك  شركة وصلة  سكريبت اخبار بريس

*جميع المقالات والمواضيع المنشورة في الموقع تعبر عن رأي أصحابها وليس للموقع أي مسؤولية إعلامية أو أدبية أو قانونية